Bom leitores, postarei semanalmente aqui em meu blog culinárias diversas. Então não percam!
E pra começar, a culinária dessa semana vai ter como tema Doces. É um doce muito fácil de fazer, minha filha adora e garanto que você também irá gostar.
Calda
E pra começar, a culinária dessa semana vai ter como tema Doces. É um doce muito fácil de fazer, minha filha adora e garanto que você também irá gostar.
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
4 unidade(s) de gema de ovo
4 unidades de clara de ovo em neve
5 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
2 latas de leite
4 unidade(s) de gema de ovo
4 unidades de clara de ovo em neve
5 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
2 xícara(s) (chá) de açúcar
1 xícara(s) (chá) de água
2 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
1 xícara(s) (chá) de água
2 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
| Leve ao fogo o leite,o leite condensado e as gemas,até engrossar. Deixe esfriar. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar. Junte o creme de leite e o creme de gemas já frio. Misture tudo e despeje na fôrma que está no freezer. Volte ao freezer. No momento de servir, passe a fôrma na chama do fogo e desenforme. | |
| Calda | |
| Leve ao fogo a água, com o açúcar e o achocolatado. Deixe ferver. Em seguida caramelize uma fôrma de buraco e leve ao congelador por 1 hora. Reserve. | |
Fonte: Cybercook
Nenhum comentário:
Postar um comentário